Braai Salt ** LA star du barbecue bien connue

CHF 8.50

L’épice à griller typique ! Qui connaît l’Afrique du Sud, connaît Braai.

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Description

Sel Braai – Mélange Bushveld – Pour les maîtres du grill et les amateurs d’Afrique !

Le sel de Braai fait de vous une star du barbecue. L’épice à viande par excellence vous fera rêver, vous et vos invités, grâce à son mélange équilibré de saveurs. Braai est un mot afrikaans et signifie : Barbecue.

Suggestions de recettes : 1 cuillère à soupe de Braai mélangée à de l’huile d’olive est LA marinade pour toutes sortes de viandes. La quantité équilibrée de piquant, de fumée et de douceur résiduelle soutient l’arôme de la viande. Le tofu mariné ou les morceaux de légumes sont délicieux dans les wraps ou les tortillas !

Ingrédients : sel marin naturel, ail, sucre, graines de moutarde, coriandre, paprika, poivre noir, cumin, poivre blanc, piment, origan, essence de caryer, thym, huile de paprika.

Contenu : 70g

Transmis à l’origine par un voyageur à travers l’Afrique :

“Il y a une chose qui unit les différents Sud-Africains de manière très décisive : ils apprécient le “braai” (barbecue). Chaque famille a son roi du barbecue – l’homme qui s’y connaît en matière de VIANDE, avec les bons mélanges de bois et d’épices. . . . De Mzoli’s in Gugs à la banlieue de la ville et au barbecue collectif sous l’arbre à épines, il y a toujours un mélange secret d’herbes et d’épices dans le sel du barbecue …”.

Informations complémentaires

Poids 0.22 kg

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