Fünf auf einen Streich – sogar mit den passenden Rezepten dazu

42,00 CHF

Dieses Geschenkset ist für Geniesser gemacht! Zu jedem Produkt bekommst du ein Rezept geschenkt. Das Koch-Abenteuer kann beginnen….

Dieses Geschenkset ist für Geniesser gemacht! Zu jedem Produkt bekommst du ein Rezept geschenkt. Es beinhaltet fünf Ukuva Produkte die anders kaum sein könnten. Fangen wir doch mal an...

Mamba Sauce -   eine fast scharfe Chilisauce mit unverkennbarem Charakter. Die Serrano & Jalapeño Chili zusammen mit Knoblauch und Koriander, getragen von Süsskartoffel... zaubern 1001 Menüs auf den Teller. Auch das Geheimnis des legendären Grillpoulet aus eSwatini liegt in dieser Sauce – sie wird nach Originalrezept aus eSwatini - früher Swaziland - hergestellt.

Zutaten: Essig, Wasser, Serrano Chilischoten (12%), grüner Pfeffer, Rapsöl, Knoblauch, Jalapeno-Chilli, Koriander, Süsskartoffel, Zucker, Meersalz, Zusatzstoffe: Xanthan (E415), Zitronensäure (E330), Schwefeldioxid (E220), Kaliumsorbat (E202), Natriumbenzoat (E211)

Red Onion Relish - wer diese süsse Verführung noch nicht kennt, hat etwas verpasst. Dich erwartet ein süss-würziges Geschmackserlebnis. Hier rocken karamellisierte Zwiebeln, veredelt mit Balsamico-Essig und einem subtilen Hauch von Gewürzen...

Zutaten: Brauner Zucker, rote Zwiebeln, weiße Zwiebeln, Apfelessig, Balsamico-Essig (7%), Essig, Zimt, Piment, Gewürznelke, Schwefeldioxid.

RED Curry Paste: Schicht um Schicht geballter Curry-Genuss mit typischem Cape Malay Gout: Die rote Curry-Paste ist nicht sehr scharf, dafür intensiv würzig und aromatisch. So einfach geht Curry-Kochen – und es schmeckt wie vom Meisterkoch zubereitet. Dazu widerspiegelt es Kapstadt auf seine Weise. Träumst du davon, noch einmal am Fusse des Tafelberges gediegen zu essen? Den Menü-Traum kannst du dir in deiner eigenen Küche verwirklichen!

Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Essig, Knoblauch, Tomatenpüree, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Garam Masala (Koriander, Sternanis, Fenchel, Kreuzkümmel, Zimt, Gewürznelke, Piment), Koriander, Paprika, Salz, Zucker, Bockshornklee, Currypulver (Maismehl, Cayennepfeffer, Kurkuma, Salz, Kreuzkümmel, Fenchel, Knoblauch, Ingwer, Sternanis, Bockshornklee), Kurkuma, Ingwer, Senf, Chili.

HOT DROPS Peri Peri & Ghost - passt überall, wo es ein etwas scharf sein soll, aber nicht brennen darf. Wo es geschmacklich trumpfen darf, ohne zu dominieren. Hier sind zwei Chilisorten mit ihrem unverkennbarem Charakter vereint. Das Resultat ist ein gelungener Rock’n’Roll mit einem Hauch Knoblauch, Kräuteraromen und herzerfrischender Zitrone. Let’s dance!

Zutaten: Peri Peri  Chili , Essig, Rohrzucker, Zitronensaft, Knoblauch, Sonnenblumenöl, getrocknete Chili, Salz, Ghost Pepper Chili Petersilie, Thymian, Oregano, Xanthan

Malawi Gold  oder Gold Sauce -  gehört zu den beliebtesten Ukuva Saucen.  Hier treffen sich Süsskartoffel, Karotten, Koriander, dazu ein Hauch Zwiebel und Knoblauch. Die gelbe Note bekommt die goldene Sauce von Kurkuma geschenkt. Das Chili-Erlebnis ist interessant: Es hat einen mild duftenden Anfang, einen Knacks in der Mitte und eine anhaltende warme Schärfe, die sich zu einer ziemlichen Intensität aufbaut... Wenn der erste Biss also mild ist, bleibe dran - es wird wärmer - versprochen!

Zutaten: Essig, Wasser, Chili (7%), Rapsöl, Karotten, Süsskartoffeln, Zucker, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Kurkuma, Zusatzstoffe: Zitronensäure (E330), Xanthan (E415), Kaliumsorbat (E202), Natriumbenzoat (E211)

Zusätzliche Information

Gewicht 2,00 kg

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