HOT DROPS Lemon Chili – une harmonie pure

Gouttes chaudes au citron

La composition du piment fort et du citron frais fait du poulet, du poisson et des pâtes, entre autres, une véritable symphonie de goût.

Suggestions de recettes : Mélangée à l'huile d'olive, elle donne une marinade fraîche et délicate pour les fruits de mer, la volaille ou le bœuf. Ce Hot Drops est merveilleusement frais en emballage avec des légumes ou comme condiment de table sur des plats de poisson. Un conseil secret : des pâtes fraîches avec des lanières de légumes et du citron Hot Drops.

Ingrédients :
Jus de citron, cassonade, eau, vinaigre, ail, huile de tournesol, piment, piment rouge, sel, persil, origan, thym, gomme de xanthane.

Contenu : 125 ml

Recette originale transmise par un voyageur à travers l'Afrique .

Par une soirée torride, je me suis promené dans un bar mal éclairé d'Otjiwarongo. L'hôte au visage bronzé par le vent et le soleil m'a servi une bière tiède et le menu grill mixte du jour : "carré d'agneau - steak de bœuf - morceau de poulet grillé et ragoût sauvage couronné d'un œuf au plat". C'était délicieux et parfaitement préparé. Un trio de sauces au piment a été servi avec - fantastique. Il s'est avéré qu'un prospecteur angolais avait passé plusieurs mois dans la région pendant son absence. Il a mélangé et perfectionné les sauces chili, qui consistent en un total de six types de piments. Les piments ont été plantés par un ancien locataire - avant qu'il ne quitte l'auberge en une nuit sans payer. Mais il a laissé derrière lui les recettes de base à partir desquelles les HOT DROPS ont finalement été créés.