Description
Ail de Madagascar – Mélange de l’océan Indien – pour les amateurs d’ail !
Si vous aimez le poivre et l’ail, vous allez adorer l’ail de Madagascar. L’équilibre de ce mélange apporte piquant et saveur à vos plats.
Suggestions de recettes : Mélangé à l’huile d’olive, l’ail de Madagascar est une marinade délicate sur les poissons et les viandes. Les plats de pizza ou de pâtes pimentent également le mélange ail-poivre. Les salades – qu’il s’agisse de pommes de terre, de concombres ou de betteraves, etc. – ont ce petit quelque chose de particulier avec l’ail de Madagascar. Ce mélange est également populaire sur les cocktails, il donne à la boisson une note sensuelle – ludique.
Ingrédients : Sel de mer, poivre noir, ail, persil
Contenu : 65 g
Poivre certifié MAX HAVELAAR
A l’origine, il a été transmis par un voyageur à travers l’Afrique :
“A Madagascar, les choses apparemment quotidiennes prennent un tour fascinant Dans une écurie sur le rivage de Morondava, près du canal du Mozambique, nous avons trouvé un crabe. Sur commande, il était fraîchement grillé et arrosé d’une sauce au beurre assaisonnée de poivre et d’ail. Une nourriture confortable à la malgache – sublime, enivrante et délicieuse”.
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