Safari BBQ Sauce – mild und fruchtig

CHF 12.50 inkl. MwSt.

Delikat als Tischsauce zu flambiertem oder gegrilltem Fleisch oder Gemüse.

Artikelnummer: 025 Kategorie:

Beschreibung

Safari BBQ – ausgewogene, milde BBQ Sauce mit einer Prise Romantik

Die Lieblingssauce von Familien passt zu Tischgrill und schmeckt so lecker, dass man sie bis auf den letzten Tropfen geniesst.

Rezeptvorschläge: Feine Tischsauce zu gegrilltem Rindfleisch, Geflügel oder Lamm. Köstlich zu Sosaties. Als Dipp zu Gemüsesticks  – und das Gemüse mundet gleich doppelt! Ebenso ein Genuss in Sandwiches für Zwischendurch.

Zutaten: Wasser, Zucker, Essig, Tomatenmark, Rapsöl, getrocknete Pfirsiche, Aprikosen, Aprikosen Püree, Zwiebel, Salz, modifzierte Maisstärke (E1442), Kurkuma, Paprikaöl, Koriander, Zwiebel Pulver, Kreuzkümmel, Senf, Knoblauch, Bockshornklee, Zimt, Sellerie, Muskatnuss, Pfeffer, Cayennepfeffer, Fenchel, Zusatzstoffe: Zitronensäure (E330), Karamel (E150c), Xanthan (E415), Kaliumsorbat (E202), Natriumbenzoat (E211), Schwefeldioxid (E220)

Inhalt:  240 ml

Original Rezept überliefert von einem Reisenden durch Afrika:
„Soeben auf der Landstrasse an Lainsburg vorbei, beschildert mit „Moordernaars Karoo“ (Mörder von Karoo). Es herrscht eine seltsame, eine andere entrückende Energie hier. Unser Gastgeber, ein fröhlicher, kleiner Afrikaner erzählt, dass währende vielen Jahren dieses trostlose Gebiet ein geschätzter Zufluchtsort für Flüchtlinge war. Nach einer gefühlten Ewigkeit oder 1000 Meilen über Stock und Stein kamen wir zu seinem Bauernhaus – ein kühler Hafen der Stille unter einem enormen Pfefferbaum. Später tischte er uns einheimische Sosaties mit seiner berühmten Safari BBQ Sauce auf – ein perfektes Grillfest unter dem klarsten Nachthimmel, beleuchtet von unendlich vielen Sternen . . . !“

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.54 kg

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